A partir de 11h30 aux Caves de la Halle !
Je rends mon tablier…. pour enfiler ma combinaison !
Les vendanges approchent, je change donc de métier pour quelques jours.
Alexandre, vrai caviste professionnel, attentif et compétent aura la charge des Caves de la Halle pendant quelques jours.
Il a toute ma confiance et saura gagner la votre !
Régis Bourgine
03 86 34 44 06
Le Domaine Pattes Loup, créé par Thomas Pico, sans doute considéré comme le chef de file (Thomas n’aimerait pas) du renouveau chablisien, s’offre à vous!
Une horizontale de Premier Cru ( Butteaux, Beauregard et Côte de Jouan ) du millésime 2012, aux Caves de la Halle le vendredi 8 août à partir de 18h00.
Merci de réserver.
Régis Bourgine, caviste depuis 1985.
03 86 34 44 06
Les 12 et 13 juillet vide-greniers à Avallon.
La circulation va être perturbée mais vous avez toujours accès en voiture aux Caves de la Halle en passant par l’Hopital (enfin, devant ! )
Dimanche 13 et lundi 14 juillet, les Caves de la Halle seront ouvertes de 10h00 à13h00.
Allez les Bleus, allez les verres !
Régis Bourgine, caviste
Contrairement à ce qu’a annoncé l’Yonne Républicaine, le débat-signature avec Isabelle Saporta pour son livre Vino Business se tiendra bien aux Caves de la Halle, 6 rue de la Halle à Avallon à partir de 19h00 (et non à 11h00 à l’Autre Monde )
Une organisation commune de la Librairie l’Autre Monde et des Caves de la Halle.
A très vite !
Régis Bourgine
Caves de la Halle, Avallon
03 86 34 44 06
Des whiskies élevés en ex-fûts de Xèrès ( Sherry) mais pas seulement, des rares, des introuvables, des prix très compétitifs, de quoi combler un papa chéri !
Une gamme de whiskies pointue issue d’une sélection exigente !
http://www.cavesdelahalle.com/fr/whisky-list.php
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Régis Bourgine, caviste
C’est le samedi 28 juin à 19h00 aux caves de la Halle !
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