La remarquable Bière de Noël de la Brasserie de Vézelay est disponible aux Caves de la Halle.
Entre autre la belle bouteille de 2 litres avec sa pochette cadeau
19,50€ TTC , tarif de la Brasserie comme toujours !
Enfin, pour faciliter votre choix en toute sérénité en prévision des Fêtes:
A partir du dimanche 8 décembre, ouverture chaque dimanche de 9h30 à 13h00
A partir du lundi 9 décembre, ouverture chaque lundi de 9h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h30
Autres horaires sur rendez-vous.
Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985
Vivre ensemble, se comprendre, s’écouter et se parler…..
Lecture très intéressante sur le monde agricole, ses difficultés et ses défis, la compréhension ou pas, des nombreuses problématiques par les citadins.
Il doit encore être en kiosque, foncez !
Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985.
Comme les 300 références présentes aux Caves de la Halle, les vins en Fontaines sont sélectionnés verre en main avec la même exigence de qualité.
Pratique pour les grandes réunions mais aussi au quotidien, la gamme riche de plus de 15 références saura vous satisfaire !
Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985
Chers clients ( ou futurs) qui avez la bonne idée de faire étape à Avallon.
Le péage de l’autoroute étant fermé jusqu’à jeudi:prendre:
si vous venez du Sud: sortie Bière lès Semur
si vous venez du Nord : Tonnerre ou Nitry
Pas d’inquiétude, les Caves historiques d’Avallon sont ouvertes !
Y compris le dimanche matin de 9h30 à 12h30
le lundi après-midi de 15h30 à 19h30
Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985
Avantage des vieux bâtiments, les caves historiques du centre d’Avallon sont naturellement fraîches, même si la technique nous aide un peu !
Ainsi les vins, soigneusement sélectionnés, verre en main bien entendu, sont stockés dans de très bonnes conditions.
Comme le métier de caviste est aussi un métier de service, tous les vins sont disponibles frais en 2/3 minutes.
Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985
Je lis très peu la presse spécialisée mais ce mois-ci dans la revue du Vin de France, présence justifiée de copines et copains de l’Yonne!
Damien et Romain Bouchard, Domaine de l’Enclos
Athénaïs, Château de Béru
Isabelle et Patrick, Domaine Les Faverelles
Sophie et Mathieu, Domaine La Croix Montjoie
Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985
Votre caviste vous offre le dernier numéro de Saison Côté Cave avec, entre autres, un article sur les vins de Vézelay.
Disponible aux Caves de la Halle, Avallon
Mois de mai:
1er mai ouverture de 9h30 à 12h30
7 et 8 mai ouverture de 9h30 à 12h30
Régis Bourgine
Caviste indépendant depuis 1985
Elles déboulent en musique les Pétroleuses du Triangle rouge, c’est aux Caves de la Halle ce 20 avril !
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