Les Caves de la Halle, c’est plus de 50 vins de l’Yonne sélectionnés le verre à la main, mais aussi le soutien actif à la production locale !
Dix-huit productrices et producteurs locaux, unis et solidaires dans un beau projet, présenteront donc le fruit de leur travail !
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Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985