Plus de 80 whiskies dégustés, seulement 12 de retenus pour enrichir ma gamme.
Comme toujours, une sélection sévère et rigoureuse, le verre en main, pour vous offrir le meilleur !
# deux single malts de France (Rozelieures )
# deux blended de très haut niveau ( Kirin et James Eadie )
# un single grain d’une distillerie fermée ( Cambus )
# quatre single malts Brut de Fût ( Longrow, Glengoyne, Ledaig et Blair Athol )
# trois single malts de très haut niveau ( Caol Ila, Glengoyne et Hazelburn )
A partir de la semaine prochaîne, mais chut, ne dites rien à ma comptable !
Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985