Caves de la Halle

Régis Bourgine, caviste de passion et de tradition à Avallon

Maitre Caviste

Actualités
 

Caves de la Halle ? de quel Clan est ton tartan ?

Céréales aux Caves de la Halle ?

Rassurez-vous, pas au petit-déjeuner, mais en début de soirée, à partir de 19h00.

Mercredi 4 décembre, découverte d’une partie de ma sélection de whiskies, toujours originale.

Rendez-vous donc aux Caves de la Halle à Avallon

Régis Bourgine, Caviste depuis 1985 20131126_122448[1]

Publié le 26 novembre 2013 dans Non classé

Avec des si…..

Comme disait ma Mémé, avec des si…on mettrait Paris en bouteille !

Des si, des scies, des bouteilles, j’en ai vu depuis !

Mais si nos artistes arrivent à l’heure, si la « lampe » du rétroprojecteur est trouvée, si la neige, les bouchons ou je ne sais quoi ne les empêchent pas;

bref, si tout va bien, le concert/projection/dégustation aura lieu à partir de 20h00 aux Caves de la Halle, Avallon.

Comme je suis un garçon prévoyant, on pourra déguster bien avant !

votre caviste-vigneron, Régis Bourgine

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Publié le 21 novembre 2013 dans Non classé

Jeudi 21 ? J’ai Caves de la Halle !

Pour le moment, la palette se repose mais jeudi 21 novembre, dès 10h00 dégustation de mon Beaujolais nouveau.

En fin d’après-midi, dégustation des autres productions « Kugler-Bourgine »…..

Vendredi 22, vers 19h00, un concert/projection/dégustation  aux Caves de la Halle…

Régis Bourgine, Caviste & vigneron

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Publié le 16 novembre 2013 dans Non classé

Boisson Vadot, le retour…..

Attention, quantités très restreintes !

Vous étiez quelques-uns à regretter la fin de nos stocks, voici un peu de nouveauté:

Bourgogne blanc  2011  19 € TTC

Pommard 2011    35 € TTC

 

Dans la limite des faibles stocks disponibles, sauf vente entre-temps

 

Régis Bourgine, caviste

03 86 34 44 0620131108_120926[1]

Publié le 8 novembre 2013 dans Bonnes affaires,Vins rares

De caviste à Avallon à cariste pour camions

Pas le tout de faire du vin, quand il est tiré, il faut le livrer !

Les 10, 11 et 12 novembre, je change donc mon tablier de caviste pour la casquette de cariste

Les Caves de la Halle seront donc fermées.

Mercedi 13 novembre, ouverture aux heures habituelles !

Régis Bourgine, caviste depuis 1985, cariste depuis un peu moins longtemps…….IMG_0183

Publié le 7 novembre 2013 dans Non classé

 

Les Caves de la Halle   -   6, rue de la Halle   -   89200 Avallon
Tél.: +33 (0)3 86 34 44 06   -   Email :

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